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obesidad

¿ Alcanzar el peso ideal?, no gracias

 Ya sabes que eso del peso ideal no existe. ¿O sí?.  Desde hace un montón de años el concepto de peso ideal se ha tratado de eliminar de la conciencia colectiva…pero ¿no te da la sensación de que de alguna forma sigue “pesando” en el subconsciente de muchos?....
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“Enfoque de mínimos cambios y el set point”

Enfoque de mínimos cambios y “set point” , o punto de ajuste referido al peso, se refieren a cosas diferentes. La semana pasada os comentaba en el post los obstáculos para alimentarse mejor, y cómo  apuntarse a un enfoque de mínimos cambios es una buena opción para...
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Coaching en el abordaje de la Obesidad (II)

Ante la llegada de estas fechas navideñas el otro día escuchaba en una radio local que se espera que en el País Vasco las personas aumentaremos de peso como media unos 2,200 gramos (creo recordar), un poco por encima de la media de otras provincias limítrofes, en el que el...
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La experiencia de comer en familia y la salud

Ayer en la Jornada de Clausura  Álava Emprende 2015, Joxe Mari Aizega, Director General del Basque Culinary Center, respondía a una pregunta formulada por Rosa Urtubi, presidenta de PWN Norte (asociación/plataforma internacional para el trabajo en red de mujeres profesionales),...
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Coaching en el abordaje de la obesidad (I)

El verano se va acabando, ¿has vuelto de vacaciones con unos kilos de más?. No sé si lo sabes, pero la obesidad es la enfermedad con mayor prevalencia (para que me entiendas -aunque el concepto de prevalencia tiene un matiz distinto- con mayor número de casos) en países...
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